هشتمین ماهگرد شاهدختم و هشتمین سالگرد ازدواج ما

عصر جمعه هشتمین سالگرد ازدواج منو بابایی بود و شبش هم شب هشتمین ماهگرد شما نازدونه خانوم باهوشم. 

شب مرغ سیاه مخصوص هلیایی رو پختم که دستورش ابتکار خودمه و بابایی هم عاااشقشه. خواستم یه سفره ی زیبا و عاشقانه بچینم دو تا دونه عکس یادگاری بگیریم اما مگه گذاشتی! زمین و زمان رو به هم ریختی.

دستور پخت مرغ سیاه هلیایی:

توی شکم مرغ رو با فلفل دلمه و پیاز و چوچاق پر میکنیم و کل مرغ رو در مخلوطی از نمک و فلفل رب انار و شیره خرما به مدت بیست و چهار ساعت میخوابونیم. و بعد در فر میپزیم. این مرینید ترش و شیرینه و طعمش عالیه.

یه کیک کوچیک هم واسه ماهگرد پختم. بابایی هم واست اسباب بازی خرید.



ای جونم عشقم دست میزنه و میرقصه